✿ ハイジの白パン ✿

shooter

2010年12月03日 09:09

シチューのおともパンは

ふっわふわの白パンで



すっっっごい、フワフワ(。・д・。)~♥
例えられない柔らかさ

完売御礼m(・_・ )m♪


 強力粉・・・250g
 砂糖・・・・・15g
 バター・・・10g
 イースト・・3g
 塩・・・・・・・・3g
 牛乳・・・・200g

★2次発酵、気持ち長めに。
予熱・・・190℃
★焼成・・・160℃に下げて12分

  [電気オーブン]

 ♪真っ白にしたければ途中でホイルをかぶせてね♪

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