買ったものの、消費に困る野菜ちゃん
キャベツ
白菜
大根・・・
キャベツは
ドームキャベツでクリア~
白菜も、ちょっとアレンジ
はくさいドームでクリア~
さて、今回は大根ですよ~
これはおいしぃ
大根もち~~~
一緒に食べたのはしいたけ&ナスのはさみ揚げ
言われないと大根ってわからない
なんでこんなにモチモチしてるの~?! [by:夫ちゃん]
カリカリもちもちでキッズもパクパク
あっという間になくなり、逆に大根足りなかった
これで、大根半分は消費できます!
次から
↓この倍量↓つくらなきゃ
(o^-')b
薄力粉 大4
片栗粉 大2
和風だし 大1/2
水 大4(~5)
大根 8~10cm
ネギ 好みの量
さくらえび、ベーコン、じゃこなど
生地のなかに、
千切りにした大根、小口切りのネギ、その他を入れてゴマ油で焼く。
始めは強火で焦げ目⇒弱火でじっくり大根を透明に
夏が来る前に、ゴーヤー、へちまなども開発しないと~