昨日の恵方巻きの残りがいっぱい
中の具材ね
意外と量は必要なくて、種類そろえた分余ったのよねぇ
エビ
サーモン
アボカド
サラダ菜
生ハム
カニカマ
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これをそのまま使ってできちゃうのは～
生春巻き～～♥
意外と…っていうよりとってもカンタン
我が家のレパートリーに入れたとき、
なぜ、今まで作らなかったのかッ
思ったくらい。
焼きも蒸しも茹でもいらない。ホントに巻くだけ！
今回は小さいサイズのペーパーを使って。
巻くだけなので、あっという間にできる～
から、効率を上げるためにもお皿を２枚使って作ってます
手前のものを巻く前に、次のペーパーを水にくぐらせておく。
私にはこのペースがいい感じです♪
柔らかすぎず、硬すぎないいい感じに
お皿には濡らしたキッチンペーパーを敷いてます♪
"春巻き"巻きや
飾り巻など～、いろいろお試しあれ